男を癒すいえごはん

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Author:茶太郎
　うちの奥さんはボランティア活動とバレーボールチームを2つ掛け持ちしてる上にPTAの役員もしています。
　でもごはんもしっかり作ってくれます。仕事で嫌なことがあったり、何となく不機嫌だったり、夫婦ゲンカをしたときでさえあったかいご飯があれば、料理と奥さんの温もりを感じられます。・・・男って単純ですから。

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男を癒すいえごはん

　あの頃唯一の温もりは、ダウンジャケットの立てた襟だけでした｡今は暖かいごはんが家で待っててくれてます｡（ごはんで癒されてる側なのでレシピはありません＾＾；）

チキンかつ、ズッキーニのサラダ、じゃがいものグラタン

2008/05/20 [Tue]22:40
category：鶏肉

　チキンカツはあいだにチーズがはさんであって、僕の好物のハーモニーｗ　そこに付け合せのサラダはズッキーニとパスタ、キャベツ。ズッキーニは焼いてオリーブオイルをかけてパスタとあわせてありました。

　さらに今日は美味しそうな新じゃががあったと言うことでじゃがいものハーモニーもあります。じゃがいものミートソースグラタン！　うちのいも姉ちゃんが下ごしらえを手伝ったじゃがいもが、輪切り・マッシュポテトと使ってあり、味付けはミートソース。

　子どもの頃のトラウマでミートソースはあまり好きじゃない僕ですが、これは美味しく食べられました。ごちそうさま。

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ゴーヤチャンプルー

2008/05/16 [Fri]12:02
category：野菜中心

　豆腐を大き目に切ってあるのが新しい感覚のゴーヤチャンプルーです。以前ゴーヤの苦味が消えていると言ったので今日はあく抜きを少なめにしたそうです。

　時間とエネルギーがあるときはゴーヤチャンプルーなら苦味のあるなし、カレーライスなら辛口甘口、と両方作ってくれることもあるんですが今日は一種類でした。それが普通＾＾？

日記。～悪性リンパ腫が寛解した！～　ゴーヤが安かったので
今日なに食べた？　ゴーヤチャンプルーソーメン。
ﾍﾞﾋﾞｰﾏｯｻｰｼﾞ＆ﾍﾞﾋﾞｰﾖｶﾞ　re-plus日記　夏のお野菜
Please just call me Nori!!　今日のごはん

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母の日はピザ

2008/05/12 [Mon]07:03
category：別腹

　こどもたちが花束を買ってきて、プラスお手伝いと言うことでピザに挑戦しました！　無印の手作りセットですけどね。

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　しかもその上、すぐに飽きてしまって「コネ逃げ」と言われてしましました＾＾；

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　でも完成品はこの通り！　ジャンバラヤとオニオンスープは奥さん作です。

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誕生日はチキン祭り！

2008/05/06 [Tue]23:14
category：鶏肉

イタリア留遊　12日目
 ☆春キャベツとチキンの簡単トマト煮☆
１００円チキンでカチャトラ風！！

　今日は僕の誕生日で、午前中にサッカーの試合に行く前に
「メニュー何がいい？」
と聞かれて
「なんでもいい」
と答えると（これが一番困るらしいですが・・・＾＾；）、夜にはナイス高たんぱく・低脂肪の鶏肉料理がならんでました！　
　
　

チキンレッグと

チキンの首周り・ネックと

砂肝です。

　写メ撮り忘れたのでこの写真は楽天から拝借です。

　ここに美味しい

ワインでも並んでたら・・・多分倒れてます＾＾；

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彦根にもぶたＣＡＲに来て欲しい！

2008/05/04 [Sun]22:24
category：未分類

　『全国カツ巡りの旅～風の向くまま、ブタの向くまま～』というテーマで、ぶたＣＡＲが全国を旅していることをご存知でしょうか？　そしてその行き先を募集していることを？

　僕？　僕のお勧め？　それはもちろん彦根！
　僕の職場があるからというわけじゃありませんが、いま、彦根が熱い！w

　まずはお城とキャラクター！
　国宝の彦根城築城400年祭は去年で終わってしまいましたが、その時のキャラクター

「ひこにゃん」はなんと全国区の活躍でいまでも県内各種イベントに引っ張りだこです。

　そしてその次に、彦根にはきなこ豚を使った豚肉専門店　トントン囃子「宴たけなわ」というお店が生まれています。
　お昼のとんかつ定食は種類が豊富ですが、その数なんと16種類！

　ここに、このトントン囃子「宴たけなわ」に先のぶたＣＡＲに来ていただいて、豚肉談義や豚肉料理比べなんかをして欲しいわけです。

　豚肉には造詣の深い両者のこと、きっと有意義な出会いになると思うんですよね。

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もうすぐ父の日です！ｗ