男を癒すいえごはん鶏肉

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Author:茶太郎
　うちの奥さんはボランティア活動とバレーボールチームを2つ掛け持ちしてる上にPTAの役員もしています。
　でもごはんもしっかり作ってくれます。仕事で嫌なことがあったり、何となく不機嫌だったり、夫婦ゲンカをしたときでさえあったかいご飯があれば、料理と奥さんの温もりを感じられます。・・・男って単純ですから。

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男を癒すいえごはん

　あの頃唯一の温もりは、ダウンジャケットの立てた襟だけでした｡今は暖かいごはんが家で待っててくれてます｡（ごはんで癒されてる側なのでレシピはありません＾＾；）

チキンかつ、ズッキーニのサラダ、じゃがいものグラタン

2008/05/20 [Tue]22:40
category：鶏肉

　チキンカツはあいだにチーズがはさんであって、僕の好物のハーモニーｗ　そこに付け合せのサラダはズッキーニとパスタ、キャベツ。ズッキーニは焼いてオリーブオイルをかけてパスタとあわせてありました。

　さらに今日は美味しそうな新じゃががあったと言うことでじゃがいものハーモニーもあります。じゃがいものミートソースグラタン！　うちのいも姉ちゃんが下ごしらえを手伝ったじゃがいもが、輪切り・マッシュポテトと使ってあり、味付けはミートソース。

　子どもの頃のトラウマでミートソースはあまり好きじゃない僕ですが、これは美味しく食べられました。ごちそうさま。

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誕生日はチキン祭り！

2008/05/06 [Tue]23:14
category：鶏肉

イタリア留遊　12日目
 ☆春キャベツとチキンの簡単トマト煮☆
１００円チキンでカチャトラ風！！

　今日は僕の誕生日で、午前中にサッカーの試合に行く前に
「メニュー何がいい？」
と聞かれて
「なんでもいい」
と答えると（これが一番困るらしいですが・・・＾＾；）、夜にはナイス高たんぱく・低脂肪の鶏肉料理がならんでました！　
　
　

チキンレッグと

チキンの首周り・ネックと

砂肝です。

　写メ撮り忘れたのでこの写真は楽天から拝借です。

　ここに美味しい

ワインでも並んでたら・・・多分倒れてます＾＾；

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チキン香味焼き

2008/04/25 [Fri]00:01
category：鶏肉

4/23,24のお弁当
 ポーク＆ハーブ・・・
のんびり週末その二。
クレイジーソルトで簡単チキンステーキ

　今日の夕食はチキンステーキの香味焼き。それとゴーヤのおひたしとポテトサラダ。お吸い物はとろろ昆布。

　

　ゴーヤはふつうゴーヤチャンプル（炒め物）にすることが多いんでしょうが、こうすると苦味もえぐ味もなく美味でした。

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チキンソテーとニラ卵、豆乳味噌汁

2007/05/30 [Wed]22:40
category：鶏肉

　奥さんがインスピレーションで作ったチキンソテーのガーリックソース。チキンステーキを一口大に切ってパプリカ、アスパラ、タマネギを入れて味付け｡
　イメージ通りの味だったと~~自画自賛~~、ほんとに美味しいチキンソテーでした｡

　豆乳味噌汁はもともとどちらも大豆。味のつながりが悪いはずがありません｡子供たちも始めは名前と色に後ずさりしていたようですが一口食べると納得！だったようです。

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手とチキン

2007/05/24 [Thu]20:21
category：鶏肉