男を癒すいえごはん豚肉

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Author:茶太郎
　うちの奥さんはボランティア活動とバレーボールチームを2つ掛け持ちしてる上にPTAの役員もしています。
　でもごはんもしっかり作ってくれます。仕事で嫌なことがあったり、何となく不機嫌だったり、夫婦ゲンカをしたときでさえあったかいご飯があれば、料理と奥さんの温もりを感じられます。・・・男って単純ですから。

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男を癒すいえごはん

　あの頃唯一の温もりは、ダウンジャケットの立てた襟だけでした｡今は暖かいごはんが家で待っててくれてます｡（ごはんで癒されてる側なのでレシピはありません＾＾；）

ポークステーキ

2007/07/12 [Thu]21:24
category：豚肉

　明日は13日の金曜日ですね、関係ないけど＾＾；
　さて梅雨やら台風やらで天候不良が続いていますが、我が家の晩ご飯は夏に向けてのビタミンB摂取のために奥さんがポークステーキを焼いてくれました｡

　付け合せは貝割れ大根みたいなマスタードの芽入りのサラダと野菜スープです｡
　ほんとに奥さんの愛情はうちのテーブルのように大きく、奥さんの思いやりはその上の品々のように多種多様です。ちょうどこんな感じｗｗ

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ポークピカタパイン添えとペンネのアラビアータ・大豆入り

2007/06/19 [Tue]23:24
category：豚肉

　ピカタはポークをパイナップルの液に漬けて柔らかくして、焼く時も卵と小麦粉にパイナップル液を混ぜて使ったらしいです。

　アラビアータは
「トマト味が食べたい」
という母様のリクエストに応えての一品でした｡
　トマトソースにはすでに先日茹でた大豆が入ってますが、僕はさらに追加しました｡出張があるのを忘れてて、タッパに3つも4つも大豆が残っているからです＾＾；

　ポークピカタにはこんなワインが合うそうですね。田崎真也ソムリエ（知りません＾＾；）セレクトの家庭ワイン、トゥーレーヌ・ルージュらしいです｡お値段も1,134 円とお手ごろです｡今度買っとこうかな。

ばーさんがじーさんに作る食卓　三度豆とひよこ豆のポークカレー煮込み
ランチ日記　ポークピカタ弁当。
Fibber Lips　気安く触れるとヤケドするぜ、お嬢ちゃん☆
ぷかぷか　　大人の女の味は・・・
横濱裕駿社　ポークピカタ・ポテトサンド

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冷シャブ（リクエスト・メニュー）

2007/06/17 [Sun]20:47
category：豚肉

　今日は父の日です。サラリーマン川柳で
「この俺に
　温かいのは
　便座だけ」
と詠まれた父の日です。

　でも我が家では晩御飯のメニューも聞いてもらって、子供たちからプレゼントもありました。まだまだ幸せなほうですね。

　メニューの冷シャブは僕のリクエストで、デザートにわらび餅もありました。黒砂糖わらび餅とか言うやつで、わらび餅自体にも味がついています。