2007/07/03 [Tue]21:37 category： 調理器具
 調理器具フェチの僕が結婚記念日にかこつけて2ついっぺんに買っちゃいました＾＾； 18cmの片手鍋と22cmのポトフ鍋です｡
普段はネットのフライパン倶楽部やらアイ・キッチンやらと言うサイトを見てるんですが、この日は家から少し離れた専門店で実物を確認してから買ってきました｡
ご存知の方も多いと思いますがGEO PRODUCT（ジオ・プロダクト）は料理研究家の服部幸應さんプロデュースの品です｡
ステンレスの多層鍋はメーカーも多く、特に海外のものはデザインも実用に徹してたり曲面で柔らかさを出していたりと個性的で魅力的なんですが、その分お値段も魅力的です（笑）
ジオプロダクトは国産の分少し抑え目の価格と（それでもお鍋1つが1万円も2万円もしますが＞＜）、15年と言う長期保証が嬉しいです｡
服部幸應の次の言葉も良く引用されています。ジオプロダクトのスーパーバイザーとして私が第一に要望したことは｢美しさ｣だ。小細工はいらない。無駄がなく、機能の必然から生まれたものは美しく、世代を超えた価値を持ち続けるだろう。匠の心が注ぎ込まれた傑作といってもいい。私は自信をもっておすすめする。
底面だけでなく全面7層であったり、無水・無油料理が出来たり、ガスから電磁調理器まで対応する熱源が広い事もこれからのライフスタイルを考えると安心です｡
妙にデザインに凝ったところもないので洗いやすそうですしね。さあこれで僕のポイントも上がったでしょうか＾＾；
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