男を癒すいえごはん
 あの頃唯一の温もりは、ダウンジャケットの立てた襟だけでした。今は暖かいごはんが家で待っててくれてます。(ごはんで癒されてる側なのでレシピはありません^^;)
ゴーヤチャンプル、肉ジャガ、中華スープ
2007/05/17 [Thu]22:12
category:野菜中心
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 今日は季節を先取りしたゴーヤチャンプルです。ゴーヤは夏ばて対策とか言いますもんね。奥さんから見て元気ないように見えたのかな???

 ゴーヤは苦くないように塩ずりしていったん茹でてから炒めてるとか。わが家にはゴーヤのえぐ味優先の者もいますが、奥さんが今日は子供の舌に合わせてくれました。
 豚肉のビタミンBも体に良さげです。タンパク質は豚肉と豆腐の両方から摂れますしね。
 上にかかったカツオ節がほのかに和風でした。

 これだけじゃなくてもう一品肉じゃがが出てくる所がうちの奥さんのいい所です。そのうえ中華スープまで。
 最高♪

little fight そろそろ夏?ですね〜☆
■■■お弁当には玉子焼き■■■ ひたすら寝(´ω`)zzz
*Light* う…生まれる
Recipes for Life いただきま〜す♪
プニの日々☆☆ ゴーヤチャンプル



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この記事に対するコメント

こんにちは。つかもちんのところにも遊びにきてくれてありがとうございます。
ソーメンで今度はためしてみます♪
またちょこちょこあそびにきますね♪
【2007/05/17 23:44】 URL | つかもちん #- [ 編集]

つかもちんさんいらっしゃいませ
 そうです、ぜひソーメン試してみて下さいw ではでは!
【2007/05/19 00:49】 URL | びーちょー #9igupofs [ 編集]


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ゴーヤチャンプル、手羽元の煮込み、大根スープ

シェアブログtabetaに投稿 やっぱ夏のゴーヤは美味しいですね。ってまだ6月ですけどね^^; でも先月に続きこの夏早くも2回目の登場のゴーヤです。 先月は苦味を消すために塩ずりした上、下茹でしてから炒めてあり 男を癒すいえごはん【2007/06/12 23:25】
もうすぐ父の日です!w

かっこいい包丁

時間短縮には圧力鍋

または保温調理鍋

いつかは欲しいホーロー鍋

主役はやっぱ片手鍋

おうちでスィーツ作り

いつか使いこなすぞ!w

外食のレビューはこちら・・・