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茶太郎

Author:茶太郎
 うちの奥さんはボランティア活動とバレーボールチームを2つ掛け持ちしてる上にPTAの役員もしています。
 でもごはんもしっかり作ってくれます。仕事で嫌なことがあったり、何となく不機嫌だったり、夫婦ゲンカをしたときでさえあったかいご飯があれば、料理と奥さんの温もりを感じられます。・・・男って単純ですから。

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モラタメ

男を癒すいえごはん(単身赴任期間あり)
 あの頃唯一の温もりは、ダウンジャケットの立てた襟だけでした。そして暖かいごはんが待ってくれる家庭を獲得できましたが再び単身赴任の憂き目に。男の子だもん、泣くもんか (T_T)。  (ごはんで癒されてる側なのでレシピはありません。あしからず^^;)
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『おいしい大豆生活』 大庭 英子著
2007/06/17 [Sun]21:04
category:お手軽料理本
おいしい大豆生活 おいしい大豆生活
大庭 英子 (2006/08)
家の光協会

この商品の詳細を見る

 豆は僕の大好物です。大豆に限らずトラ豆、ひよこ豆等々。
 この本は大豆と大豆製品に注目して美味しいレシビが満載です。元々大豆自体が体に良いということで、レシビは特にダイエットレシピというわけではありません。

 目次を見ればわかりますが、テンペ、ひたし豆等あまりなじみのない食材も広く紹介されてますので、レパートリを広げるのにも役立ちそうです。

mame.jpg.jpg この本を読んで久しぶりに大豆を一袋煮てみました。どうやって食べるかはこれからのお楽しみです^^;

まめ日記 (愛し豆っこ) アボガド納豆とトマト
★☆BODY&MIND MAINTENANCE ☆★ 携帯電話
きまぐれ本屋さん マジカルキッチン 豆腐と豆でおいしい生活 おまけつき



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目次

大豆・押し大豆
黒豆・ひたし豆
豆乳
おから
豆腐
油揚げ・厚揚げ
湯葉
高野豆腐
納豆
テンペ
大豆もやし
枝豆
きな粉
手作り チャレンジ
食べやすいその他の大豆食品

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大豆・押し大豆
黒豆・ひたし豆
豆乳
おから
豆腐
油揚げ・厚揚げ
湯葉
高野豆腐
納豆
テンペ
大豆もやし
枝豆
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この記事に対するコメント

はじめまして。
TB&コメントありがとうございました。
「男を癒すいえごはん」なんて、素敵なネーミング!!
そんな料理を作れる女性を目指します♪
【2007/06/23 00:11】 URL | いとしまめこ #- [ 編集]


 いとしまめこさんコメントありがとうございます。タイトル・・・だけは一生懸命考えました! 記事の内容は・・・^^;

 これからもよろしくお願いします。
【2007/06/25 21:51】 URL | びーちょー #9igupofs [ 編集]


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アジフライ、切干し大根、サラダ、冷や奴プラス大豆

シェアブログtabetaに投稿 大振りのあじフライ。切干し大根の牛肉、豆腐、大豆、イカナゴ、と少しタンパク質過多かなと思いましたが動物性タンパク質は牛肉だけだから大丈夫ですよね。やっぱ日本人は魚ですよ!w 大豆 男を癒すいえごはん【2007/06/20 21:52】

ギョーザ、とろろ、アボガドトマト納豆、野菜サラダ

  先日読んだ大庭さんの本に触発されて一品だけ自分で作りました。「アボガト・トマト納豆」です。 納豆1パックにアボガドとトマトは半分づつ。それにたまねぎのみじん切りが大さじ2杯分。調味料として唐辛子と塩 男を癒すいえごはん【2007/07/02 23:39】
美味しいものランキング

手間を省く知恵は・・・

時間短縮には圧力鍋

または保温調理鍋

いつかは欲しいホーロー鍋

主役はやっぱ片手鍋

かっこいい包丁

おうちでスィーツ作り

いつか使いこなすぞ!w

外食のレビューはこちら・・・

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