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茶太郎

Author:茶太郎
 うちの奥さんはボランティア活動とバレーボールチームを2つ掛け持ちしてる上にPTAの役員もしています。
 でもごはんもしっかり作ってくれます。仕事で嫌なことがあったり、何となく不機嫌だったり、夫婦ゲンカをしたときでさえあったかいご飯があれば、料理と奥さんの温もりを感じられます。・・・男って単純ですから。

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男を癒すいえごはん(単身赴任期間あり)
 あの頃唯一の温もりは、ダウンジャケットの立てた襟だけでした。そして暖かいごはんが待ってくれる家庭を獲得できましたが再び単身赴任の憂き目に。男の子だもん、泣くもんか (T_T)。  (ごはんで癒されてる側なのでレシピはありません。あしからず^^;)
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レンコン入りミンチカツ
2007/04/21 [Sat]22:33
category:お肉中心
renkon.jpg

レンコン入りミンチカツ
・筑前煮
・もしくはサラダ

 今日は母様のごはんの番。好き嫌いの多いうちの子のために、昔なら
「嫌なら食べなくていい!」
とおかずを下げられたものですが、今は母様も色々工夫をしてくれます。

 今日のミンチカツはコロッケ好きな子供達にレンコンを食べさせてやりたいと、フードプロセッサーで細かく刻んで混ぜてあります。

 結果は大成功! レンコン嫌いな子ども達が2つ、3つとパクついてます。しかし恐るべしは長女。
「あ、これレンコン!?」
「シー!! みんなが食べるように細かくして入れてあるの」
「でもレンコンの臭いするし」
細かく刻んで肉と混ぜて油で揚げてあるレンコンの臭いが分かるとは・・・。食べてましたけどね。恐るべし長女。

ささやかなささやき 1.01 MINCED CUTLET
tukiyo's My Home o(*^▽^*)o~♪ 「エンゲル係数」高すぎ!
しあわせみつけ  学食
Welcome to "Out-Rose"!! だから「メンチ」だっつてんじゃん!(by慶人)
ちょいMおやじの汰宙 恐るべし日暮里!!



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美味しいものランキング

手間を省く知恵は・・・

時間短縮には圧力鍋

または保温調理鍋

いつかは欲しいホーロー鍋

主役はやっぱ片手鍋

かっこいい包丁

おうちでスィーツ作り

いつか使いこなすぞ!w

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